百色是一个壮族为主的少数民族聚集区，多样性、多元化的食材与壮族人民的智慧相碰撞时，极具少数民族的地域特色美食因此层出不穷。下面给大家介绍的簸箕宴就是壮家一道别具特色的民间风味美食。
说起簸箕宴的由来，源于旧时当地壮族人一起外出劳作，中途休息时就把各自带的食物拿出来放在芭蕉叶上一起分享。簸箕宴象征的是分享和团圆，所以也是邻里亲朋间聚会的首选。
“簸箕宴”是用竹簸箕做盘，簸箕是一种农具，很普通的农家日常用品。然而在农家里，却在簸箕底部垫着新鲜翠绿的芭蕉叶，将其包装为食物容器，装着满满农家美食。荤、素、主食、杂粮等等一应俱全，全都体现在圆圆的簸箕中！
芭蕉叶上面是诱人的各种美食——鸡排、鸡块、玉米粑粑、香肠、酱油鸡、猪大肠、腊肉等等，根据食客的喜好也不断改良。有些还配上了甜酒等。搭配上靖西糯米制作而成的彩色糯米饭，各色菜肴整整齐齐地码在一张圆形簸箕上，彩色丰富，营养搭配齐全，让人垂涎欲滴
双酥月饼 双酥月饼是一种辽宁小吃,系指用包酥法制成的酥皮而得名。由于制作风格独特,而成为辽宁名点小吃。酥皮月饼全国均有制作,风味各不相同,旧时北方月饼均为硬面皮,酥皮较少,故酥皮月饼颇受人们欢迎。
双酥是一种烹饪方式，常见于中式烹饪。它是指在烹制菜肴时，先通过炸制或烤制等方法使食材外部形成脆皮，然后再通过烹调等方法使食材内部变得松软或多汁。
这样处理后的食材既有外酥内软的口感，也能保持食材的鲜嫩和口感。常见的双酥菜有双酥鲈鱼、双酥鸡等。
初恋是让人回味的，旧人老友是难忘的，旧物让人回忆当年的心酸和年代的古老与落后，一栋瓦房让你沟历童年时代的幼稚及惜日的凄凉和惨状，一件旧衣让你情怀当年的艰心和成果，怀念旧物都能让你有酸甜苦辣，抒情澎湃或斗志昂扬的呈现！
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