什么是鱼生?,什么是鱼生刀

什么是鱼生?,什么是鱼生刀

什么叫刺身?刺身是鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西,将新鲜的鱼贝类切成片状,蘸取调料后会直接食用,有新鲜美味的口感,刺身起源于日本北海道渔民,为了更加容易区分鱼的种...

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